Algarrobo: qué es, para qué sirve y cómo usar

El algarrobo es un árbol, cuyo nombre científico es Hymenaea courbaril, posee propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antiespasmódicas y expectorantes, que pueden utilizarse para ayudar en el tratamiento de heridas, dolor de estómago, diarrea, inflamación de garganta, dolores generalizados o bronquitis, por ejemplo.

Las partes más utilizadas del algarrobo son la corteza, que puede usarse en forma de té, y las hojas, usadas en forma de tintura. Además, la pulpa de los frutos del algarrobo también puede consumirse de forma natural, cruda o asada, o usarse en la preparación de mermeladas, licor o harina para la confección de galletas, panes o aperitivos.

El algarrobo puede encontrarse en herbolarios, tiendas de productos naturales, farmacias de manipulación, mercados o algunas ferias, y debe usarse bajo la orientación de un médico u otro profesional de la salud con experiencia en el uso de plantas medicinales.

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Para qué sirve

El algarrobo se utiliza comúnmente para ayudar en el tratamiento de:

  • Dolor de estómago;
  • Anemia;
  • Falta de apetito;
  • Cansancio o sensación de falta de energía;
  • Artritis;
  • Bronquitis;
  • Bursitis;
  • Congestión nasal;
  • Diarrea o infección intestinal;
  • Exceso de gases intestinales;
  • Fiebre;
  • Hemorragia;
  • Inflamación del tracto urinario o presencia de sangre en la orina;
  • Retención urinaria;
  • Hepatitis;
  • Inflamación de garganta;
  • Tuberculosis.

Además, el algarrobo también puede utilizarse para combatir parásitos intestinales o hongos en la piel, por ejemplo.

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Propiedades del algarrobo

Los beneficios del algarrobo se deben a sus propiedades medicinales: astringente, antibacteriano, antiespasmódico, antifúngico, antiinflamatorio, antioxidante, cicatrizante, diurético, estimulante, expectorante, fortificante, hepatoprotector, laxante, tónico y vermífugo.

Aunque tiene muchos beneficios para la salud, el algarrobo no sustituye el tratamiento médico y debe usarse bajo la orientación de un médico o un fitoterapeuta.

Cómo usarlo

Las partes utilizadas del algarrobo son su corteza o sus hojas, de donde se extraen las sustancias activas con propiedades medicinales.

Las principales formas de usar el algarrobo son:

1. Té de algarrobo

El té de algarrobo debe prepararse con la corteza de esta planta medicinal y puede utilizarse para ayudar en el tratamiento de problemas respiratorios, gases intestinales o infecciones urinarias, por ejemplo.

Ingredientes

  • 2 cucharadas (de sopa) de la corteza de algarrobo
  • 1 litro de agua filtrada

Modo de preparación

Añadir la corteza de algarrobo en una olla con 1 litro de agua filtrada y dejar hervir durante 15 minutos. Dejar que se enfríe un poco, colar y beber hasta 3 tazas al día.

2. Tintura de algarrobo

La tintura de algarrobo puede usarse para ayudar en el tratamiento de problemas respiratorios o gastrointestinales.

Ingredientes

  • 20 gotas de tintura de hojas de algarrobo
  • 1 vaso de agua filtrada

Modo de preparación

Diluir la tintura de hojas de algarrobo en el agua y beber hasta 2 veces al día.

La duración del tratamiento con algarrobo depende de la orientación e indicación médica.

3. Fruto de algarrobo

El fruto del algarrobo es rico en fibra, vitaminas A y C, y minerales como potasio, magnesio, hierro y manganeso, ofreciendo algunos beneficios diferentes de las hojas y la corteza, como aliviar el estreñimiento, fortalecer el sistema inmunológico, estimular la cicatrización de heridas, ayudar en el tratamiento de la anemia, mejorar la salud ocular y fortalecer los huesos.

El fruto del algarrobo puede consumirse de forma natural, en mermeladas, dulces o harina para la preparación de panes, pasteles, galletas o aperitivos, por ejemplo.

Además, se puede cocinar la pulpa del fruto del algarrobo y mezclar con leche tibia y azúcar, para ayudar a aliviar problemas respiratorios como bronquitis, asma o tos.

Precauciones antes de usar

Al tratarse de una planta medicinal, se recomienda utilizar el algarrobo solo bajo indicación médica, informando al médico sobre todos los medicamentos que se están usando, alergias u otros problemas de salud, para que su uso sea debidamente orientado.

Posibles efectos secundarios

Aún no se conocen los efectos secundarios del algarrobo, por lo que su uso debe hacerse únicamente bajo orientación médica o de un profesional de la salud con experiencia en plantas medicinales.

Contraindicaciones

El algarrobo, en forma de té o tintura, no debe ser utilizado por niños, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

Además, la tintura de algarrobo, por contener alcohol, no debe ser utilizada por personas en tratamiento para el alcoholismo o que usen el medicamento disulfiram.

El fruto del algarrobo no debe ser consumido por personas que toman medicamentos para la presión arterial alta, como captopril o espironolactona, ya que el potasio presente en la fruta puede aumentar el riesgo de efectos secundarios de estos medicamentos.