Algunos alimentos para la memoria son el chocolate amargo, café y té verde, pues estos son ricos en compuestos bioactivos como cafeína, teobromina y catequinas, que poseen acción estimulante y mejoran la oxigenación del cerebro.
Además, los alimentos ricos en omega 3, como las semillas de calabaza y de salmón, poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que mejoran las funciones de las neuronas y protegen las células del cerebro contra los daños causados por los radicales libres, mejorando la memoria.
Además de los alimentos, también existen suplementos, que deben ser indicados por el médico o nutricionista, que contienen vitaminas y minerales que pueden ayudar a mantener la memoria.
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Los principales alimentos para la memoria:
1. Salmón
El salmón es un pescado rico en omega 3, un tipo de grasa saludable con acción antioxidante y antiinflamatoria que mejora las funciones de las neuronas y protege las células del cerebro contra los radicales libres, mejorando la memoria y el razonamiento.
2. Chocolate amargo
El chocolate amargo, preferentemente con un mínimo del 70% de cacao, es rico en teobromina, catequinas y epicatequinas, que son compuestos bioactivos con acción antioxidante y vasodilatadora. Estos mejoran la circulación sanguínea en el cerebro y estimulan la función cognitiva y la memoria.
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Las nueces son excelentes alimentos para la memoria, ya que son una fuente de ácido graso alfa-linolénico, un tipo de omega 3 que se ha asociado con la mejora de la salud de las arterias, evitando inflamaciones y mejorando la circulación sanguínea en el cerebro.
Además, las nueces también contienen vitamina E, una vitamina con un alto poder antioxidante que previene el envejecimiento de las células saludables del cerebro, ayudando a evitar el olvido. Vea otros beneficios de las nueces para la salud.
4. Huevos
El huevo es rico en colina, una vitamina que participa en la formación de acetilcolina, un neurotransmisor importante para las funciones cerebrales, mejorando la memoria y el proceso de aprendizaje.
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La espinaca es rica en vitamina K, una vitamina esencial en la producción de esfingolípidos, un tipo de grasa que se encuentra en altas concentraciones en el cerebro y que está relacionada con una mejor cognición y memoria.
Lea también: Vitamina K: para qué sirve, alimentos y deficiencia tuasaude.com/es/vitamina-kAdemás, la espinaca y otros alimentos de color verde oscuro, como el brócoli y la rúcula, también contienen vitamina C y betacaroteno, nutrientes con propiedades antioxidantes que previenen el daño causado por los radicales libres en el cerebro.
6. Café
El café es un buen alimento para la memoria, ya que es rico en cafeína, un compuesto bioactivo que actúa en el sistema nervioso, estimulando la concentración y reduciendo el cansancio. Vea otros alimentos ricos en cafeína.
7. Semillas de calabaza
Por ser ricas en omega-3, las semillas de calabaza son excelentes para la memoria, ya que ayudan a combatir el exceso de radicales libres, protegiendo las células saludables del cerebro.
Además, las semillas de calabaza también son ricas en zinc, un mineral que contribuye al mantenimiento de las funciones cognitivas, mejorando el proceso de aprendizaje.
Lea también: Semillas de calabaza: beneficios, propiedades y cómo consumirlas tuasaude.com/es/semillas-de-calabaza8. Tomate
El tomate es una fuente de licopeno, un carotenoide con acción antioxidante y antiinflamatoria que protege las células del cerebro contra los daños causados por los radicales libres, previniendo la pérdida de memoria.
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Por ser rico en catequinas y flavonoides, compuestos bioactivos con acción antioxidante, el té verde ayuda a combatir los radicales libres en el cerebro, mejorando la memoria.
Además, el té verde contiene buenas cantidades de cafeína, un compuesto bioactivo que actúa en el sistema nervioso, estimulando la concentración. Vea cómo tomar el té verde.
10. Betabel
El betabel, o remolacha, es rica en nitratos, sustancias que promueven la relajación de los vasos sanguíneos, facilitando la circulación sanguínea y mejorando la llegada de oxígeno al cerebro. Por ello, es una buena opción para mejorar la memoria.
11. Frutos rojos
Los frutos rojos, especialmente las más oscuras, como la uva morada, el açaí, la mora y el arándano, son excelentes fuentes de antocianinas, vitamina C y licopeno, compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que mejoran la oxigenación del cerebro y protegen las células del sistema nervioso, mejorando la memoria.
12. Avena
Por ser fuente de fibras y carbohidratos, la avena suministra gradualmente glucosa al organismo, que es el nutriente fundamental para mantener la energía del cerebro a lo largo del día, siendo una excelente opción para mejorar la memoria.
Además, la avena también es rica en magnesio, un mineral que participa en la transmisión de impulsos nerviosos en el cerebro, mejorando la memoria y la función cognitiva.Vea otros beneficios de la avena.
Teste online de memoria
Para verificar cómo está tu memoria, realiza el test a continuación. Tiene 1 minuto para observar la imagen y memorizar el mayor número de detalles que pueda en el test a continuación:
No obstante, este test no sustituye la consulta con un neurólogo, por lo que recomendamos acudir al médico para que realice una evaluación e indique el tratamiento más adecuado, en caso de ser necesario.
Otros consejos para mejorar la memoria
Algunos consejos que también pueden ayudar a mejorar la memoria en el día a día son:
- Realizar ejercicios para la memoria, como leer libros y practicar sudoku, sopa de letras o crucigramas. Descubre otros ejercicios que también ayudan a mejorar la memoria.
- Practicar ejercicio físico de manera regular, ya que estimula la circulación sanguínea y mejora la oxigenación del cerebro, además de favorecer las conexiones entre las neuronas.
- Dormir bien por las noches, entre 7 y 9 horas, ya que durante el sueño el cerebro procesa nuevas experiencias y consolida las memorias del día.
Además, algunos tés como el ginkgo biloba, el azafrán y el romero tienen propiedades antioxidantes y estimulantes que mejoran la salud cerebral, siendo excelentes opciones de remedios caseros para mejorar la memoria.