11 batidos para bajar de peso (y cómo prepararlos)

Evidencia científica

Algunos batidos para bajar de peso incluyen frutas, cereales y otros alimentos ricos en fibra, como el yogur, la fresa, la banana, la papaya, el kiwi, el salvado de avena y semillas como la linaza y la chía. 

Estos ingredientes ayudan a acelerar el metabolismo, aumentar la sensación de saciedad y a regular el nivel de azúcar en sangre. Tomarlos de forma habitual y como parte de una alimentación saludable puede contribuir a la pérdida de peso.

Se debe evitar endulzar los batidos con azúcar, azúcar morena o miel, incluso si es posible también se deben evitar los edulcorantes, debiendo tomarse al natural para obtener mayores beneficios.

batidos para bajar de peso

11 batidos para bajar de peso

Algunos batidos para bajar de peso son:

1. Batido cremoso de yogur

Este batido tiene alrededor de 190 calorías y puede tomarse antes de la merienda o como preentrenamiento.

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado;
  • 3 fresas;
  • 120 g de yogur natural descremado;
  • 1 cucharada de semillas de girasol.

Modo de preparación:

Sacar el plátano del congelador y licuar todos los ingredientes usando la función pulsar, hasta que el plátano se triture y se forme una crema.

2. Batido de plátano con crema de cacahuate

Este batido tiene alrededor de 180 calorías, 5 g de proteínas y 5.6 g de fibra, lo que ayuda a generar saciedad y a mejorar el tránsito intestinal.

Ingredientes:

  • 1 plátano;
  • 200 ml de leche descremada o bebida vegetal;
  • 1 cucharada de crema de cacahuate;
  • 2 cucharaditas de semillas de chía.

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes y beber frío. Es una excelente opción para antes o después de entrenar.

3. Batido de papaya con salvado de avena

Este batido aporta aproximadamente 300 calorías, ayudando a mejorar la digestión, combatir la hinchazón y eliminar el vientre inflamado.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche descremada;
  • 2 rebanadas delgadas de papaya;
  • 1 cucharada de harina de linaza.

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes y tomar frío. Se puede consumir antes del desayuno o en la merienda.

4. Batido proteico de açaí

Este batido aporta unas 300 calorías y más de 30 g de proteínas, siendo ideal para activar el metabolismo y acelerar la recuperación muscular después del ejercicio.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche descremada;
  • 1 medida de proteína en polvo sabor vainilla;
  • 100 g de pulpa de açaí sin azúcar;
  • 1 plátano.

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes y tomar frío.

5. Batido de kiwi con fresa

Este batido tiene aproximadamente 265 calorías y 4 g de fibra, y es excelente para favorecer la digestión gracias a la menta.

Ingredientes:

  • 1 kiwi;
  • 5 fresas;
  • 1 cucharada de salvado de avena;
  • 170 g o 1 vasito de yogur natural descremado;
  • ½ cucharada de crema de cacahuate;
  • ½ cucharada de hojas de menta.

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes y beber frío, por ejemplo en el desayuno.

6. Batido de cacao con avena

Este batido es una buena opción para bajar de peso, ya que es rico en fibra, y también contiene proteínas y cafeína.

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche descremada o vegetal;
  • 1 cucharada de cacao en polvo;
  • 2 cucharadas de linaza;
  • 1 cucharada de ajonjolí;
  • 1 cucharada de avena;
  • 6 cubos de hielo;
  • 1 plátano congelado.

Modo de preparación:

Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato. Rinde aproximadamente 300 ml.

7. Batido de aguacate con leche vegetal

Este batido aporta unas 224 calorías y 7.8 g de fibra, siendo una buena opción para el desayuno o media mañana, ya que proporciona mayor saciedad.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de avena en hojuelas;
  • 2 cucharadas de aguacate maduro picado;
  • 1 taza de leche vegetal de almendras u otro sabor.

Modo de preparación:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos.

Licuar hasta obtener una mezcla homogénea. Si la consistencia no es la deseada, se puede agregar más leche vegetal.

8. Batido de frutos rojos con avena

Este batido aporta cerca de 200 calorías y es rico en fibra, proteínas y antioxidantes, lo que ayuda a controlar el apetito y favorece la pérdida de peso.
Además, ayuda a estabilizar los niveles de glucosa y a mejorar el tránsito intestinal.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de avena integral;
  • 80 ml de leche de almendras u otro sabor;
  • 80 g de yogur griego o natural;
  • 50 g de frutos rojos frescos o congelados;
  • 1 cucharadita de semillas de chía.

Modo de preparación:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Beber enseguida.

9. Batido de plátano con almendras

Este batido tiene aproximadamente 110 calorías y 2 g de fibra, lo que ayuda a controlar el apetito, siendo una buena opción para bajar de peso.

Ingredientes:

  • 1 plátano;
  • 6 almendras;
  • ½ vaso de leche de almendras;
  • ½ cucharada de canela en polvo.

Modo de preparación:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos y batir durante unos 2 minutos.

10. Batido de caqui con yogur natural

Este batido aporta cerca de 100 calorías, 4 g de fibra y 9 g de proteínas, ayudando a perder peso al generar saciedad y favorecer la digestión.

Ingredientes:

  • ½ caqui;
  • 120 g de yogur natural descremado;
  • 1 cucharadita de canela en polvo.

Modo de preparación:

Lavar bien el caqui, colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos y batir por 30 segundos.

Pasar la bebida a un vaso o taza y tomar en el desayuno o como refrigerio.

11. Batido de papaya, naranja y chía

Este batido aporta unas 150 calorías y 6 g de fibra, siendo una excelente opción para prolongar la saciedad y apoyar el proceso de bajar de peso.

Ingredientes:

  • 150 g de papaya;
  • 1 naranja;
  • 1 cucharada de semillas de chía.

Modo de preparación:

Quitar la cáscara y semillas de las frutas. Luego, colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.

Si la mezcla queda muy espesa, se puede agregar un poco de agua hasta obtener la textura deseada.

¿El batido para bajar de peso puede sustituir la cena?

El batido para bajar de peso puede sustituir la cena u otra comida, pero esta sustitución solo debe hacerse si así lo indica un profesional de nutrición. Esto se debe a que el batido podría no aportar todos los nutrientes necesarios en una comida completa.

Además, consumir solo alimentos líquidos puede aumentar el riesgo de tomar decisiones alimentarias poco saludables al volver a una dieta sólida. Vea cómo hacer una alimentación saludable para bajar de peso.