Canela en el embarazo: ¿puede consumirse?

Evidencia científica

Las mujeres embarazadas pueden consumir canela en cantidades moderadas y como condimento para alimentos dulces, como pasteles, frutas, arroz con leche y gachas o papillas, o alimentos salados, como pollo y arroz, por ejemplo.

El consumo moderado de canela durante el embarazo puede aportar algunos beneficios a la mujer, como mejorar el estado de ánimo, ayudar a evitar la diabetes gestacional y controlar la presión arterial.

Sin embargo, durante el embarazo, la mujer no debe utilizar canela en forma de té, shots o suplementos, porque estas preparaciones contienen mayor concentración de canela, por lo que podría aumentar la circulación sanguínea y estimular las contracciones uterinas, provocando un aborto espontáneo. Vea otros alimentos que las mujeres embarazadas deben evitar durante el embarazo.

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¿Las mujeres embarazadas pueden comer canela?

Las mujeres embarazadas pueden comer canela, pero esta especia sólo debe usarse en cantidades moderadas y como condimento.

El consumo moderado de canela por parte de mujeres embarazadas puede aportar algunos beneficios a las mujeres, como mejorar el estado de ánimo, prevenir la diabetes gestacional y controlar la presión arterial. Vea cuáles son los beneficios de la canela.

Sin embargo, la canela no debe utilizarse en forma de tés, shots o suplementos durante el embarazo. Esto se debe a que estas formas de uso podrían estimular las contracciones uterinas y provocar un aborto espontáneo, ya que pueden provocar un consumo excesivo de esta especia.

Además, en la actualidad aún no existe una recomendación diaria sobre la cantidad de canela que puede ser consumida de forma segura durante el embarazo.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer canela en polvo?

Al igual que el palo de canela, las mujeres embarazadas también pueden consumir canela en polvo, siempre y cuando esta especia sólo se utilice para condimentar los alimentos y con moderación.

¿Cómo utilizar la canela de forma segura?

Para consumir canela de forma segura durante el embarazo, puede utilizar esta especia en palo o en polvo para condimentar alimentos dulces como pasteles, frutas (pera, manzana o plátano al horno), arroz con leche, gachas y maíz molido.

Además, las mujeres embarazadas también pueden consumir canela con moderación para condimentar platos salados, como carne, pescado, pollo o arroz, por ejemplo.

¿Qué condimentos puede comer una mujer embarazada?

Los condimentos, incluidas las hierbas y especias, que las mujeres embarazadas pueden comer son:

  • Albahaca;
  • Perejil;
  • Orégano;
  • Cebollín;
  • Cúrcuma;
  • Pimienta;
  • Jengibre;
  • Laurel.

Además, las mujeres embarazadas también pueden consumir romero, cilantro, tomillo y menta, por ejemplo, siempre y cuando sólo se utilicen para mejorar el sabor y aroma de los alimentos.

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