Un huevo grande, de aproximadamente 50 g, contiene alrededor de 6 g de proteínas, concentrándose principalmente en la clara.
No obstante, la cantidad de proteína varía según el tamaño del huevo y de la alimentación de la gallina.
Existen otras fuentes de proteínas tanto animales como vegetales, que incluyen carnes, pescados, frijoles, garbanzos y semillas de lino y sésamo, por ejemplo. Es importante tener una dieta saludable y equilibrada para garantizar una buena salud. Vea otros alimentos ricos en proteínas.