La naranja sanguina (Citrus sinensis variedad Moro) es una fruta originaria de Sicilia, en Italia, que puede proporcionar muchos beneficios para la salud, como ayudar en la pérdida de peso, prevenir el envejecimiento precoz y evitar la anemia.
También conocida como naranja roja, este tipo de naranja promueve los beneficios antes mencionados por ser rica en vitamina C, antocianinas y cumarina, nutrientes y compuestos bioactivos que tienen acción antioxidante y antiinflamatoria.
Lea también: 11 beneficios de la naranja, propiedades y cómo consumirla tuasaude.com/es/beneficios-de-la-naranjaLa naranja sanguina puede ser consumida al natural o usada en recetas como jugos, ensaladas y pasteles. Además, esta fruta también puede ser consumida en forma de extracto, en suplementos alimenticios en cápsulas, con el nombre comercial de Morosil, por ejemplo.
Beneficios y para qué sirve
Las principales indicaciones y beneficios de la naranja sanguina son:
1. Puede ayudar a perder peso
La naranja sanguina, principalmente en forma de suplemento, puede ayudar a adelgazar por contener una antocianina llamada cianidina 3-glucósido, que es un pigmento natural que aparentemente ayuda a reducir la grasa corporal.
Sin embargo, aún son necesarios más estudios científicos en seres humanos para confirmar el posible beneficio de la naranja sanguina en la pérdida de peso.
2. Regular el sistema inmunitario
Por ser rica en antocianinas, vitamina C, ácido cafeico y cumarina, la naranja sanguina puede ayudar en el mantenimiento de las funciones de las células de defensa, regulando el sistema inmunitario.
3. Prevenir el envejecimiento precoz
La naranja sanguina ayuda a prevenir el envejecimiento precoz, pues contienen excelentes cantidades de compuestos bioactivos con acción antioxidante, que protegen la piel contra los daños causados por los radicales libres.
4. Ayudar a evitar la anemia
La vitamina C, presente en buenas cantidades en la naranja sanguina, ayuda a evitar la anemia por facilitar la absorción del hierro presente en los alimentos de origen vegetal. Vea otros alimentos ricos en vitamina C.
5. Mantener la salud intestinal
Por contener fibras, la naranja sanguina ayuda a mantener la salud intestinal al favorecer la formación de las heces y estimular los movimientos naturales del intestino, ayudando a evitar el estreñimiento.
6. Ayudar a disminuir el riesgo de cáncer
Los compuestos bioactivos presentes en la naranja sanguina, como crisantemina, cumarina y ácido cafeico, tienen acción antioxidante que puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer.
No obstante, aún es necesaria la realización de estudios científicos en seres humanos para comprobar este posible efecto anticancerígeno en la naranja sanguina.
7. Prevenir enfermedades cardiovasculares
La naranja sanguina contienen compuestos bioactivos antioxidantes y antiinflamatorios, que evitan la oxidación de las células de grasa y mantienen la salud de las arterias, ayudando a equilibrar los niveles de colesterol en la sangre y mejorar la circulación de la sangre.
De esta manera, la naranja puede ayudar a prevenir el surgimiento de enfermedades cardiovasculares, como infarto, aterosclerosis y angina, por ejemplo.
Propiedades de la naranja sanguina
Gracias a que contiene antocianinas, vitamina C, ácido cafeico, cumarina, fibras y crisantemina en su composición, la naranja sanguina posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, antianémicas, digestivas, adelgazantes, hipocolesterolémicas e inmunoestimulantes, las cuales le confieren todos sus beneficios para la salud.
Tabla de información nutricional
La siguiente tabla contiene la información nutricional de 154 g de naranja sanguina, que es el equivalente a 1 unidad mediana de esta fruta:
Para obtener todos los beneficios de la naranja sanguina, esta fruta debe ser incluida en una alimentación saludable, junto con la práctica regular de ejercicio físico.
Cómo consumir
La naranja sanguina tiene un sabor dulce con un toque ácido, que es semejante al de frutas como frambuesas y grosellas.
Esta naranja puede ser consumida al natural o utilizada en preparaciones como jugos, pasteles, salsas, mermeladas y tartas, por ejemplo. Además, la naranja sanguina también puede ser empleada en forma de suplementos en cápsulas.
Extracto de naranja sanguina
El extracto de naranja sanguina es un suplemento encontrado en farmacias de manipulación, droguerías y tiendas de productos naturales, en forma de cápsulas.
Este suplemento puede ser indicado para ayudar en el mantenimiento del peso o en la pérdida de peso, mejorar el sistema inmunitario y controlar el colesterol. La dosis generalmente recomendada es de 1 cápsula de 400 mg o 500 mg por día, que puede ser tomada con un vaso de agua, junto al desayuno, almuerzo o cena.
Sin embargo, la dosis, la forma de uso y el tiempo de tratamiento deben ser seguidos según la orientación del médico o nutricionista y los objetivos de cada persona.
Posibles efectos secundarios
Por ser una fruta ácida, la naranja sanguina, tanto al natural como en forma de suplementos, puede causar irritación y dolor de estómago y esófago en personas con gastritis, úlcera gástrica o reflujo gastroesofágico.
Lea también: Frutas cítricas o ácidas: cuáles son y cómo afectan el estómago tuasaude.com/es/frutas-citricasContraindicaciones
El suplemento de naranja sanguina no está indicado en niños ni en mujeres embarazadas o en período de lactancia.