Aunque muchas personas intentan evitar el consumo de alimentos antes de dormir porque creen que pueden aumentar las reservas de grasa y, provocar un aumento de peso, esto no es siempre cierto. Sin embargo, es importante saber elegir qué comer antes de irse a dormir, pues si la ingestión de calorías es muy elevada, la merienda antes de acostarse puede favorecer la acumulación de grasa y perjudicar la ganancia de masa muscular.
Antes de dormir se debe comer alimentos ligeros y de fácil digestión y con propiedades calmantes para facilitar el sueño, como batidos de aguacate, yogur con avena, plátanos con nueces o leche con miel, por ejemplo. Vea también una lista de alimentos que ayudan a dormir.
Además, también se pueden tomar bebidas con propiedades calmantes como té de manzanilla o jugo de fruta de maracuyá, que ayudan de forma natural a calmar, relajar y dormir bien, que es importante tanto en el proceso de pérdida de peso, como en la recuperación y crecimiento muscular.
Meriendas para comer antes de irse a dormir
Para aquellos que quieren perder peso, es importante no irse a dormir con hambre, porque esto va hacer que se tenga más hambre al día siguiente, teniendo así la tendencia a comer más. Por esto, lo que se debe comer antes de dormir, para no engordar, deben ser comidas ligeras con pocas calorías como:
- Un vaso de bebida de arroz, soja o leche;
- Un yogur;
- Un batido de fresas o kiwi;
- Una gelatina;
- Una compota de frutas sin azúcar;
- 2 rebanadas de queso bajo en grasa;
- 1 huevo sancochado.
A veces con un té tibio de manzanilla, tilo, o melisa, por ejemplo, es suficiente para ayudar a disminuir la sensación de hambre y no es necesario comer antes de dormir. Si trabaja de noche, estas meriendas no son suficientes, no obstante, no es necesario exagerar. Vea algunos consejos sobre qué comer durante la noche en el trabajo.
Qué comer antes de dormir para la hipertrofia
Para quienes quieren recuperar y aumentar la masa muscular favoreciendo la hipertrofia muscular, es necesario ingerir alimentos ricos en proteínas, como leche y derivados, huevos y carbohidratos de bajo índice glucémico, como cereales integrales, para reponer la energía gastada durante el entrenamiento para no tener hambre durante la noche.
Algunas meriendas buenas para preparar antes de dormir, para quienes quieren aumentar la masa muscular pueden ser el atol de avena, batido de aguacate o plátano, yogur con avena y huevo sancochado, por ejemplo.
Vea cómo debe ser la dieta para aumentar masa muscular.
¿Comer antes de dormir es malo?
Comer antes de dormir es malo cuando la comida es muy grasosa y de difícil digestión, debido a que cuando se el organismo se encuentra de reposo no tiene forma de quemar o de gastar las calorías ingeridas, favoreciendo así el aumento de peso y la acumulación de grasa en el cuerpo.
La merienda nocturna debe realizarse solo cuando el intervalo entre la hora de cenar y la hora de dormir sea superior a 3 horas, cuando sea necesario incrementar las calorías que se ingieren durante el día o en alguna otra condición que lo merite, bajo indicación preferiblemente de un nutricionista.
Asimismo, no es recomendable tomar bebidas como café, guaraná, té negro o refrescos con cafeína antes de dormir, porque estas bebidas son estimulantes y no contribuyen para un sueño reparador.