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Calabacín: 6 beneficios, propiedades y cómo consumirlo (¡con recetas!)

El calabacín o calabacita es un vegetal compuesto por agua, vitaminas, fibras y minerales, que es bajo en carbohidratos, por lo que puede ayudar en el proceso de pérdida de peso, prevenir el estreñimiento y controlar la diabetes. Conozca más sobre los beneficios del calabacín, información nutricional y cómo prepararlo.

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Altramuces: 11 propiedades, de dónde salen y contraindicaciones

Los altramuces son una legumbre que ayudan a reducir el colesterol malo, favorecen la ganancia de masa muscular y ayudan a controlar el peso corporal, ya que es rica en proteínas, además de ser una buena fuente de fibra. Vea qué son los altramuces, propiedades, si engordan, de dónde salen, calorías y contraindicaciones.

Médico Responde

¿El aguacate es fruta o verdura?

El aguacate, conocido también como palta, es un alimento que se caracteriza por ser rico en grasas saludables, vitamina C, vitamina E, àcido fólico y magnesio. Sepa si el aguacate es fruta o verdura.

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Salvado de trigo: para qué sirve, propiedades y cómo usar

El salvado de trigo es rico en fibra que ayudan a combatir el estreñimiento, también contiene antioxidantes y sustancias prebióticas que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Conozca todos sus beneficios, para qué sirve el salvado de trigo y vea algunas recetas sabrosas donde puede utilizar.

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Naranja sanguina: beneficios, propiedades y cómo consumir

La naranja sanguina o naranja roja es una fruta que puede ayudar a perder peso, prevenir el envejecimiento precoz y evitar la anemia, pues es rica en vitamina C y antocianinas, las cuales poseen acción antioxidante y antiinflamatoria. Vea los beneficios de la naranja sanguina, cómo consumir y contraindicaciones.

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Chontaduro: 6 beneficios, propiedades y cómo consumir (con recetas)

El chontaduro es una fruta que ofrece varios beneficios para la salud, como combatir el estreñimiento, mantener la salud ocular, prevenir enfermedades cardiovasculares y retrasar el envejecimiento prematuro. Conozca más beneficios del chontaduro, para qué sirve, propiedades, cómo consumirlo y recetas saludables.

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11 beneficios del garbanzo y cómo cocinarlo

El garbanzo es una leguminosa con excelentes cantidades de proteínas vegetales, siendo una buena opción para promover el aumento de masa muscular e incluir en la dieta de personas que siguen un estilo de alimentación vegetariana. Conozca más sobre los beneficios del garbanzo y cómo consumirlo.

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11 beneficios de la naranja, propiedades y cómo consumirla

La naranja es una fruta que tiene muchos beneficios para la salud, como controlar la glucemia, ayudar a perder peso o fortalecer el sistema inmunitario, y puede consumirse en su forma natural o en jugos o tés. Conozca qué otras propiedades y beneficios posee la naranja y algunas opciones de recetas saludables.

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Frutas cítricas o ácidas: cuáles son y cómo afectan el estómago

Las frutas cítricas o ácidas como la naranja, la piña o la fresa, por ejemplo, son ricas en vitamina C, fibras y potasio. Conozca cuáles son las frutas cítricas y cuándo deben evitarse.

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Aguaje: para qué sirve y cómo consumir

El aguaje es un fruto que promueve varios beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar el funcionamiento del intestino. Conozca más sobre el aguaje, para qué sirve, cómo consumir y para qué sirve el aguaje en las mujeres.

Médico Responde

¿El tomate es fruta o verdura?

El tomate (Lycopersicum esculentum L) es una fruta, pues morfológicamente es considerado una baya que crece de la flor de la planta. Sin embargo, también se lo llama verdura. Sepa si el tomate es una fruta o verdura.

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Agua de avena: para qué sirve y cómo hacer en casa

El agua de avena sirve para ayudar a bajar de peso, reducir el colesterol, controlar la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y equilibrar los niveles de azúcar en sangre. Conozca más para qué sirve el agua de avena, cómo hacer en casa y cómo consumirla.

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Sandía: 12 beneficios y cómo consumirla (¡comprobados!)

La sandía, también llamada patilla, es una fruta deliciosa con mucha agua, rica en potasio y magnesio, que se caracteriza por ser un excelente diurético natural. Conozca los principales beneficios de la sandía para la salud, cuáles son sus propiedades, qué nutrientes aporta y algunas recetas para consumirla.

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Cachapas: qué es, beneficios y receta

La cachapa es una comida venezolana que se prepara a base de maíz (ejote) y posee diversos rellenos, como queso blanco, puerco, pollo o carne desmenuzada, por ejemplo. Conozca qué es la cachapa, cuáles son sus beneficios, si engorda y cómo prepararla saludablemente.

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Maíz: qué es, 9 beneficios para la salud (y recetas saludables)

El maíz proporciona beneficios para la salud como proteger la visión, por ser rico en los antioxidantes luteína y zeaxantina, además de no contener gluten y mejorar la salud intestinal. Conozca otros beneficios del maíz y cómo preparar algunas recetas saludables.