Parásitos intestinales
Anisakis: qué es, síntomas y tratamiento
El parásito anisakis, causante de la anisakiasis, puede estar presente en pescados e infectar a las personas al ser consumido crudo, como es el caso del sushi, por ejemplo. Conozca qué es el anisakis, qué síntomas produce, cómo es el ciclo de vida y en qué consiste el tratamiento.