Té de anís: para qué sirve, cómo consumirlo y contraindicaciones (¡con recetas!)

El té de anís sirve para aliviar el exceso de gases, combatir los cólicos y mejorar la indigestión, gracias a sus fuertes propiedades carminativas, analgésicas y antiinflamatorias.

Asimismo, el té de anís también posee propiedades antimicrobianas, expectorantes y broncodilatadoras, pudiendo incluso ser utilizado para aliviar la tos en situaciones de gripe y resfriado.

Este té puede ser consumido solo o mezclado con otras hierbas como manzanilla o romero, por ejemplo, para aumentar sus beneficios para la salud.

Vea más sobre los beneficios del té de anís en el siguiente video:

El TÉ DE ANÍS y sus poderosos beneficios

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Este contenido tiene fines informativos y no reemplaza la orientación médica. No interrumpa ningún tratamiento sin la debida asesoría.

Para qué sirve

El té de anís puede ser indicado en las siguientes situaciones:

1. Combatir la tos

Gracias a su acción antiinflamatoria, broncodilatadora y expectorante, el té de anís está indicado para ayudar a combatir la tos en situaciones como gripes, resfriados y bronquitis, por ejemplo. Conozca otros tés indicados para la tos.

2. Aliviar cólicos

El té de anís contiene anetol, estragol, eugenol y linalool, que son compuestos bioactivos con propiedades analgésicas y antiinflamatorias que ayudan a aliviar los cólicos intestinales y menstruales.

3. Mejorar la digestión

Por contener ácido málico, que es un compuesto con acción carminativa y digestiva, el té de anís mejora la digestión y combate las náuseas.

Asimismo, el té de anís también contiene anetol, un compuesto aromático que facilita la eliminación de gases, aliviando las molestias causadas por el exceso de gases. 

4. Favorecer la pérdida de peso

Por tener un efecto diurético, el té de anís estimula la eliminación del exceso de líquido corporal, deshinchando el abdomen y favoreciendo la pérdida de peso.

Sin embargo, es importante recordar que, para promover la pérdida de peso, el té de anís debe ser incorporado a una dieta con pocas calorías, asociada a la práctica regular de actividades físicas.

5. Combatir el mal aliento

El té de anís posee propiedades antibacterianas, razón por la que puede ayudar a combatir bacterias causantes del mal aliento. Además, el anís promueve un sabor refrescante, reduciendo el mal aliento. 

Lea también: ¿Cómo quitar el mal aliento?: 10 tips para lograrlo tuasaude.com/es/cura-del-mal-aliento

6. Aliviar los síntomas de la menopausia

El anetol, que es un compuesto aromático presente en el té de anís y que posee acción estrogénica, ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia, como sofocos y cambios de humor.

7. Disminuir el dolor de cabeza

Por tener propiedades analgésicas y antiinflamatorias, el té de anís puede ser usado para aliviar el dolor de cabeza. Conozca otros tés recomendados para el dolor de cabeza.

Asimismo, este té también contiene anetol, un compuesto que impide la acción de la dopamina, un neurotransmisor que está relacionado con las crisis de migraña, ayudando en el tratamiento de la migraña.

8. Combatir el estreñimiento

El té de anís contienen compuestos fitoterapéuticos con acción laxante, por lo que facilita la evacuación, combatiendo el estreñimiento.

¿El té de anís es bueno para la presión alta?

El té de anís es rico en luteolina, anetol y cumarina, que son compuestos bioactivos con acción antiinflamatoria y antioxidante, los cuales mejoran la salud de las arterias, facilitando la circulación de sangre y pudiendo, por esta razón, ayudar en la prevención de la presión alta.

No obstante, aún son necesarios más estudios para comprobar los beneficios del anís para la presión alta.

Cómo hacer té de anís y cómo consumirlo

El té de anís debe ser preparado utilizando las semillas secas de esta planta y agua.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de semillas de anís;
  • 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Machacar o triturar las semillas de anís. En una olla, colocar el agua y ponerla en el fuego para hervir. Después, apagar el fuego, adicionar las semillas de anís, tapar la olla y dejar reposar por 5 minutos. Colar el té y beber aún tibio.

Se puede consumir un máximo de 3 tazas del té de anís por día, hasta por 2 semanas seguidas.

Recetas de té de anís

Algunas recetas sabrosas y simples con esta hierba son el té de anís con manzanilla y el té de anís con romero.

1. Té de anís con manzanilla

Este té puede ser indicado para mejorar la digestión y combatir los gases intestinales.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de flores de manzanilla deshidratadas;
  • 1 cucharadita de semillas de anís.

Modo de preparación:

En un olla o tetera, hervir el agua, apagar el fuego, adicionar la manzanilla y el anís y tapar la olla. Dejar reposar por 5 minutos. Colar la bebida y tomar aún tibio.

2. Té de anís con romero

El té de anís con romero es una excelente opción para estimular la eliminación del exceso de líquidos del organismo

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de semillas de anís;
  • 1 cucharadita de hojas frescas de romero.

Modo de preparación:

En una olla, hervir el agua, apagar el fuego y adicionar el anís y el romero. Tapar la olla y dejar descansar por 5 minutos. Colar y beber a continuación. 

Posibles efectos secundarios

Cuando es consumido en exceso, el té de anís puede causar náuseas, somnolencia, vómitos, reacciones alérgicas respiratorias o en la piel y, en los casos más graves, puede causar parálisis muscular, convulsiones y ocasionar un coma.

Contraindicaciones

El té de anís no debe ser consumido por niños menores de 12 años de edad ni por personas alérgicas al anís o al compuesto anetol. De la misma forma, este té también está contraindicado en mujeres embarazadas o en período de lactancia.

Por tener efecto estrogénico, el uso de este té está contraindicado en personas con hiperestrogenismo y en mujeres con cáncer de mama que están bajo reposición hormonal.

Además, el té de anís contiene cumarina, por lo que no se recomienda en personas que utilizan medicamentos anticoagulantes. 

¿Las embarazadas pueden tomar té de anís?

El té de anís no está indicado en mujeres embarazadas, pues aún no existen estudios suficientes que confirmen la seguridad del uso de este té en esta etapa.

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