Gueule de bois: symptômes, causes et comment l'éviter

La gueule de bois est un ensemble de symptômes physiques et mentaux tels que des maux de tête, des nausées, un malaise général et une soif excessive, qui surviennent en raison de l'intoxication du foie, qui augmente son activité pour éliminer l'excès d'alcool dans le sang.

En outre, la consommation excessive de boissons alcoolisées entraîne une légère déshydratation et des altérations du système nerveux dues à l'hypoglycémie induite par les niveaux élevés d'alcool en circulation.

Pour éviter la gueule de bois, il est recommandé de maintenir l'hydratation du corps en buvant un verre d'eau entre deux verres d'alcool, d'éviter de mélanger différentes boissons alcoolisées et de prendre un repas avant de boire.

homme en gueule de bois en train de boire de l'eau et qui a mal à la tête

Principaux symptômes 

La gueule de bois est caractérisée par les symptômes suivants: 

  • Mal de tête intense et nausées;
  • Douleur aux yeux et sensibilité à la lumière et au bruit;
  • Vomissements ou douleur à l'estomac;
  • Mal-être général;
  • Douleurs corporelles;
  • Bouche sèche, sensation de soif ou mauvaise haleine;
  • Perte d'appétit;
  • Ne pas se souvenir de ce qui s'est passé la veille.

En général, ces symptômes apparaissent le lendemain, après s'être endormi, mais ils peuvent apparaître plus tôt, entre 4 et 6 heures après l'arrêt de la consommation d'alcool.

L'intensité des symptômes varie en fonction de la quantité d'alcool consommée. Ainsi, si la personne ne se souvient de rien de la nuit précédente, cela signifie qu'elle a consommé une grande quantité d'alcool et qu'elle se trouve dans un état appelé Black-out alcoolique, qui est une perte de mémoire temporaire.

Qu'est-ce qui cause la gueule de bois?

La gueule de bois est due au fait que lorsque des boissons alcoolisées sont consommées, l'alcool est métabolisé par des enzymes du foie pour être éliminé de l'organisme, comme la déshydrogénase, qui transforme l'alcool en acétaldéhyde. 

L'excès d'acétaldéhyde est la principale cause des symptômes de la gueule de bois. En outre, l'alcool est un diurétique, ce qui augmente l'envie d'uriner et la dilution de l'urine, provoquant ainsi une déshydratation.

Une consommation excessive d'alcool stimule également la libération de substances pro-inflammatoires, entraîne une hypoglycémie qui peut directement interférer avec les fonctions cérébrales, favorise la dilatation des vaisseaux sanguins entraînant des maux de tête, ainsi que des changements dans le sommeil et favorise la production de suc gastrique.

Qu'est-ce qui provoque les symptômes de la gueule de bois? 

Les symptômes de la gueule de bois surviennent après la consommation excessive d'alcool, qui fait que le foie est incapable de métaboliser tout l'alcool consumée et que le rein ne puisse filtrer cette substance pour qu'elle soit éliminée par l'urine.

De ce fait, plus la quantité d'alcool consommé est importante, plus les symptômes de gueule de bois sont intenses. 

Combien de temps dure la gueule de bois? 

La gueule de bois peut durer jusqu'à 24 heures, durée qui varie en fonction de la quantité d'alcool consommée, de l'élimination de l'alcool de l'organisme et du rétablissement de l'activité normale du corps.

Comment prévenir la gueule de bois 

Pour éviter la gueule de bois, il est conseillé de: 

  • Boire 1 verre d'eau pour chaque verre de boisson afin d'assurer l'hydratation;
  • Ne pas boire à jeun;
  • Toujours boire la même boisson, en évitant de mélanger la bière, le vin et la vodka, par exemple.
  • Prendre du charbon actif avant de boire des boissons alcoolisées, car il empêche l'absorption de l'alcool dans l'organisme.

En adoptant ces conseils, vous pouvez éviter de vous enivrer rapidement, boire moins, rester hydraté et donner à votre corps plus de temps pour métaboliser l'alcool, ce qui permet d'éviter la gueule de bois. 

Toutefois, ces conseils ne doivent pas être utilisés pour boire davantage, car une consommation excessive d'alcool peut entraîner des problèmes de santé plus graves, tels que le coma éthylique et la cirrhose du foie, par exemple.

Comment guérir plus rapidement d'une gueule de bois

Pour guérir plus rapidement d'une gueule de bois, il est essentiel de boire beaucoup d'eau pour augmenter le niveau d'hydratation, ainsi que de suivre un régime alimentaire léger et sain, riche en vitamine C.

L'utilisation de remèdes contre la gueule de bois peut également être indiquée, car ils aident à soulager les symptômes plus rapidement.

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