Nutrição
Dieta sem glúten: como fazer (com cardápio)
A dieta sem glúten é indicada para pessoas com intolerância ao glúten e doença celíaca, sendo recomendado evitar alimentos que contêm essa proteína, como produtos que contêm trigo, como pães, bolachas e bolos, e molho bechamel, por exemplo. Saiba como fazer a dieta sem glúten, com um exemplo de cardápio.