Vitamina D3: para que serve, fontes (e quantidade recomendada)

A vitamina D3 é responsável por equilibrar os níveis de cálcio e fósforo no sangue, mantendo a saúde dos ossos. Além disso, também possui efeito imunomodulador e neuromuscular, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorando a força e o equilíbrio.

A vitamina D3, ou colecalciferol, pode ser encontrada em alimentos como ovos, leite ou peixes, mas também é produzida pela pele através da exposição aos raios ultravioletas do sol.

Em situações de baixa ingestão de alimentos fonte de vitamina D, pouca exposição à luz solar ou problemas, como osteoporose e doença de Crohn, o uso de suplementos de vitamina D3 pode ser indicado por um médico ou nutricionista.

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Para que serve

As principais funções da vitamina D3 são:

1. Fortalecer o sistema imunológico

A vitamina D3 ajuda a fortalecer o sistema imunológico por possuir propriedades imunomoduladoras, aumentando a defesa do organismo contra algumas doenças.

2. Manter a saúde dos ossos

Por favorecer a absorção de cálcio e fósforo no intestino, a vitamina D3 ajuda a mantar a saúde dos ossos e dentes, evitando situações como quedas, fraturas e osteoporose.

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3. Melhorar a força e o equilíbrio

A vitamina D3 participa na produção de proteínas e na contração muscular, melhorando a força e o equilíbrio e, evitando, assim, as quedas e lesões.

4. Ajudar na prevenção da diabetes

A vitamina D3 ajuda a prevenir a diabetes, porque atua no pâncreas equilibrando a produção da insulina, o hormônio responsável por controlar os níveis de glicose no sangue.

5. Equilibrar a pressão arterial

Por atuar na contração e relaxamento do coração e na inibição da renina, uma enzima que, quando está em excesso, aumenta a pressão arterial, a vitamina D3 ajuda a equilibrar a pressão arterial.

6. Manter a pele saudável

A vitamina D3 também participa da produção de queratina, uma proteína que ajuda a proteger e manter a hidratação da pele e dos cabelos.

Diferença entre a vitamina D2 e D3

A vitamina D2, conhecida como ergocalciferol, é encontrada somente em algumas plantas e fungos, como cogumelos e leveduras. Além disso, esse tipo de vitamina D também é encontrado em suplementos e alimentos fortificados.

Já a vitamina D3 é produzida pela pele através da exposição à luz do sol. Além disso, essa vitamina também é encontrada em alimentos, como ovo, leite e suplementos. Acredita-se que essa forma é a que mantém melhor e por mais tempo os níveis adequados de vitamina D no organismo.

Onde encontrar

A vitamina D3 pode ser encontrada em alimentos de origem animal, como:

  • Manteiga;
  • Ovos;
  • Leite;
  • Queijos;
  • Frutos do mar;
  • Óleo de fígado de bacalhau.

Entretanto, a vitamina D3 é obtida principalmente através da exposição da pele aos raios ultravioletas B (UVB) do sol.

Assim, é recomendado ficar exposto ao sol de 2 a 3 vezes por semana, durante 15 minutos, no caso de pessoas de peles mais claras, e de 30 minutos a 1 hora, no caso de pessoas de peles mais escuras, sem o uso de protetor solar nos braços e/ou pernas.

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Quantidade recomendada

A ingestão recomendada de vitamina D por dia, incluindo a vitamina D3, varia de acordo com a idade e a fase da vida. Pessoas de 1 a 70 anos precisam consumir 15 mcg de vitamina D por dia, por exemplo. Conheça a quantidade de vitamina D indicada por dia para cada pessoa.

Quando usar suplementos

Os suplementos de vitamina D3 podem ser indicados para prevenir ou tratar algumas condições, como:

  • Níveis baixos de vitamina D no organismo;
  • Doença de Crohn;
  • Doença celíaca;
  • Osteomalácia e raquitismo;
  • Osteoporose;
  • Tratamento da psoríase;

O suplemento de vitamina D3 pode ser encontrado em farmácias na forma de cápsulas ou gotas e a quantidade recomendada varia conforme a idade e a condição a ser tratada.

Para tratar a deficiência de vitamina D, o médico, ou nutricionista, pode recomendar 2000 UI de vitamina D3 por dia para adultos, por exemplo. Já para prevenir a osteoporose, pode ser indicado o uso de 800 a 1000 UI de vitamina D3 por dia.

No entanto, a ingestão excessiva de vitamina D3 pode causar sintomas como náuseas, vômitos, alteração nos batimentos do coração e confusão mental. Por isso, o uso desse suplemento só deve ser feito sob a orientação de um médico ou nutricionista.