Inserir alimentos com ferro para bebês é importantíssimo, porque quando o bebê deixa de mamar exclusivamente e começa a se alimentar aos 6 meses de vida suas reservas naturais de ferro já acabaram, por isso ao introduzir a alimentação diversificada o bebê precisa comer:
- Lentilha vermelha cozida: 2.44 mg de Fe por 100g do alimento;
- Salsa: 3,1 mg de Fe por 100g do alimento;
- Gema de ovo cozida: 4,85 mg de Fe por 100g do alimento;
- Batata doce: 1.38 mg de Fe por 100g do alimento;
- Alho francês 0.7 mg de Fe por 100g do alimento;
- Vitela magra:2.4 mg de Fe por 100g do alimento
- Frango: 2 mg de Fe por 100g do alimento;
- Cordeiro magro: 2,2 mg de Fe por 100g do alimento
- Caldo do feijão vermelho:7,1 mg de Fe por 100g do alimento;
- Mamão: 0,8 mg de Fe por 100g do alimento;
- Pêssego amarelo: 2,13 mg de Fe por 100g do alimento;
- Agrião: 2,6 mg de Fe por 100g do alimento.
Necessidade de Ferro do Bebê (RDA)
A necessidade de ferro do organismo do bebê aumenta drasticamente ao completar 6 meses de vida,
- Bebês dos 0 - 6 meses: 0,27 mg
- Bebês dos 7 aos 12 meses: 11 mg
É possível apenas com a alimentação rica em ferro alcançar e suprir as necessidades diárias de ferro do bebê, mas é comum a introdução de suplementação de ferro em gotas para prevenir carências de ferro.
A necessidade de ferro do organismo do bebê aumenta muito ao completar 6 meses de vida, pois dos 0 aos 6 meses o leite maternos é suficiente para suprir sua necessidade de aproximadamente 0,27 mg de ferro por dia pois ele possui uma reserva natural de ferro para esta fase da vida, mas quando completa os seis meses de vida até o primeiro ano, o seu desenvolvimento intenso requer uma quantidade muito maior de 11 mg por dia de ferro. Por isso aos 6 meses, ou quando começa a diversificar a alimentação; é comum que o pediatra prescreva uma suplementação em ferro.
Como Aumentar a Absorção de Ferro do Bebê
Adicionar uma colher de sopa de suco de laranja no creme de legumes ou sopa do bebê, vai permitir maior absorção do ferro presente nos vegetais, que embora esteja em grande quantidade a sua absorção só é possível na presença do ácido ascórbico. Já o ferro presente nos alimentos de origem animal (gema, carnes) não precisa de nada para ser absorvido porém não se aconselha oferecer mais do que 20g de carne para o bebê por dia e por isso não se consegue oferecer uma grande quantidade de Ferro animal.