A maçã é uma fruta muito versátil, com poucas calorias, que pode ser usada em forma de suco, combinada com outros ingredientes como limão, couve, gengibre, abacaxi e hortelã, sendo ótima para desintoxicar o fígado. Tomar 1 destes sucos por dia ajuda a eliminar as toxinas do organismo, auxiliando no processo de emagrecimento, e além disso é uma excelente forma de manter a hidratação do organismo.
A seguir, são indicadas algumas receitas deliciosas, que não devem ser adoçadas com açúcar branco, para não prejudicar o efeito. Caso a pessoa pretenda adoçar, deve preferir açúcar mascavo, mel ou stévia. Confira dicas para eliminar o açúcar da alimentação.
1. Suco de maçã com cenoura e limão
Ingredientes
- 2 maçãs;
- 1 cenoura crua;
- Suco de meio limão.
Modo de preparo
Passar as maçãs e a cenoura pela centrífuga ou bater no mixer ou liquidificador com meio copo de água e, por fim, adicionar o suco de limão.
2. Suco de maçã com morango e iogurte
Ingredientes
- 2 maçãs;
- 5 morangos grandes;
- 1 iogurte natural ou yakult.
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador ou mixer e tomar a seguir.
3. Suco de maçã com couve e gengibre
Ingredientes
- 2 maçãs;
- 1 folha de couve picada;
- 1 cm de gengibre picado.
Modo de preparo
Bater os ingredientes no liquidificador ou mixer. Para algumas pessoas, o gengibre pode ter um sabor muito forte, por isso, pode-se adicionar apenas 0,5 cm e provar o suco, avaliando se é possível adicionar o restante do gengibre. Além disso, a raiz de gengibre pode ser trocada por algumas pitadas de gengibre em pó.
4. Suco de maçã com abacaxi e hortelã
Ingredientes
- 2 maçãs;
- 3 rodelas de abacaxi;
- 1 colher (de sopa) de hortelã.
Modo de preparo
Bater os ingredientes no liquidificador ou mixer e tomar a seguir. Pode-se ainda adicionar 1 embalagem de iogurte natural, sendo um ótimo lanche do meio da manhã.
5. Suco de maçã com laranja e aipo
Ingredientes
- 2 maçãs;
- 1 talo de aipo;
- 1 laranja.
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador e tomar a seguir. Pode-se adicionar gelo a gosto.
Todas estas receitas são boas opções para completar o café da manhã ou lanche, adicionando mais vitaminas e sais minerais à alimentação, mas para conseguir desintoxicar o fígado é preciso eliminar da dieta os alimentos industrializados, processados e ricos em gordura, açúcar ou sal.
É recomendado preferir comer saladas, sucos de frutas, sopas e legumes refogados com azeite e optar por fontes de proteína magra como ovo, frango cozido ou peixe. Esse tipo de alimentação ajuda a desinchar o corpo e traz mais disposição mental.
Veja no vídeo a seguir uma receita de suco detox que pode ser feita usando a maçã: