As frutas que os diabéticos podem comer são tangerina, maçã, pera, kiwi e laranja com casca e/ ou bagaço, já que são ricas em fibras. A fibra das frutas diminui a velocidade com que o açúcar da fruta é absorvida no organismo, ajudando a equilibrar os níveis de glicose no sangue.
Já as frutas ricas em carboidratos, como as frutas secas, frutas em calda e os sucos de fruta, podem ser consumidas pelos diabéticos, mas com moderação, porque estas frutas têm muito açúcar e pouca fibra, aumentando muito os níveis de glicose no sangue.
Veja quais são e como consumir as frutas mais indicadas para diabetes no vídeo a seguir:
8 Melhores frutas para DIABETES
16:43 | 452.230 visualizações15 frutas que diabéticos podem comer
As frutas que os diabéticos podem comer são:
- Morango;
- Amora;
- Tangerina;
- Pêssego;
- Pera;
- Laranja com bagaço;
- Maçã;
- Goiaba;
- Abacate;
- Kiwi;
- Melão;
- Manga;
- Ameixa;
- Mirtilos;
- Nectarina.
No entanto todas as frutas frescas e inteiras são permitidas na diabetes, desde que consumidas com moderação, sendo geralmente recomendado entre 2 a 4 porções por dia e, sempre que possível, com casca e/ou bagaço.
É importante lembrar que o suco de frutas contém menos fibras do que a fruta inteira. Por isso, o suco não deve ser a forma preferencial para consumir fruta, já que contribui para que a fome volte mais rápido, além de aumentar os níveis de açúcar no sangue rapidamente.
Leia também: 7 melhores sucos para diabéticos tuasaude.com/suco-para-diabetesQual a melhor hora para comer frutas?
É importante que o diabético prefira comer as frutas sempre junto com outros alimentos, durante ou após o almoço e jantar, pois os nutrientes das refeições, como gordura, fibras e proteína ajudam a diminuir a velocidade com que o açúcar da fruta é absorvido no sangue.
É possível também comer frutas ricas em fibra, como kiwi ou laranja com bagaço no café da manhã ou nos lanches, acompanhando 1 pote de iogurte natural sem açúcar, com 1 colher de sopa de farinha de linhaça ou 1 colher de sopa de chia, por exemplo. Veja uma lista com mais frutas ricas em fibras.
Frutas que o diabético deve evitar
Algumas frutas devem ser evitadas pelos diabéticos, por conterem maior quantidade de carboidratos ou menor teor de fibras, são:
- Frutas em caldas, como ameixa, pêssegos e abacaxi;
- Salada de frutas com açúcar e/ou leite condensado;
- Geleia de frutas;
- Suco de frutas.
Além disso, também deve ser evitado o consumo regular do melão cantalupo, pois eleva o açúcar no sangue de forma mais rápida.
Existem frutas proibidas para os diabéticos?
As frutas não são necessariamente proibidas para os diabéticos. No entanto, o seu consumo dependerá do estado de saúde geral da pessoa, hábitos alimentares e se o açúcar no sangue está ou não controlado.
No entanto, é importante realçar não devem ser consumidas de forma regular. O ideal é que um nutricionista seja consultado para que seja feita uma avaliação mais detalhada e que as orientações da alimentação sejam feitas de forma individualizada.
Frutas para comer com moderação
Além disso, as frutas que devem ser consumidas com moderação são:
- Uva;
- Figo;
- Mamão;
- Banana;
- Melancia;
- Tamarindo;
- Jaca;
- Fruta-do-conde;
- Caqui;
- Tamarindo;
- Uvas passas;
- Ameixas secas;
- Tâmaras.
Uma boa forma de evitar o aumento rápido do açúcar no sangue é consumir esses tipos de frutas juntamente com alimentos ricos em fibras, proteínas, como carnes, ovos ou frango, e gorduras boas, como castanhas, queijo no almoço, jantar ou nas pequenas refeições.
Diabético pode comer frutas secas e oleaginosas?
As frutas secas, como uva passa, damasco e ameixa seca, devem ser consumidas em pequenas quantidades, pois apesar de serem menores, têm a mesma quantidade de açúcar que a fruta fresca. Assim como as frutas frescas, pode-se comer de 2 a 3 porções de frutas secas por dia. No entanto, cada porção equivale a cerca de 30 g ou 1 colher de sopa de frutas secas.
Além disso, deve-se sempre observar no rótulo dos produtos se a fruta seca possui açúcar adicionado ou somente o açúcar natural.
Já as oleaginosas, ou frutos secos, como castanha, amêndoa e nozes, têm menos carboidratos e boas quantidades de fibras, proteínas e gorduras saudáveis, que melhoram os níveis de glicose no sangue. A quantidade recomendada de frutos secos por dia é de 30 g aproximadamente, o que equivale a 1 punhado.