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Conteúdos mais recentes sobre Alimentos

Quercetina: para que serve, alimentos e quando usar suplementos

A quercetina é um flavonoide encontrado em alimentos como acerola, cebola e pimentão, que tem uma potente ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a diminuir a inflamação, evitar doenças cardiovasculares e prevenir o envelhecimento precoce. Saiba para que serve a quercetina e conheça os alimentos ricos.

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Levedura de cerveja: o que é, benefícios (e como consumir)

A levedura de cerveja, ou levedo de cerveja, é um fermento natural que tem boas quantidades de proteínas, vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhoram a saúde do intestino. Conheça outros benefícios da levedura de cerveja e veja como consumir.

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10 benefícios da tâmara (e como consumir)

A tâmara é uma fruta que pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce, o câncer e o infarto. Além disso, por possuir ótimas quantidades de fibras, a tâmara também diminui a resistência à insulina e previne a diabetes. Conheça os outros benefícios da fruta e veja como consumir.

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Tanino: o que é, para que serve, tipos e onde encontrar

O tanino é um composto fenólico antioxidante e anti-inflamatório, encontrado no morango, mirtilo, cacau, chás e vinho, e que promove muitos benefícios à saúde, como promover a perda de peso e prevenir doenças como aterosclerose, diabetes e câncer. Saiba para que serve o tanino, conheça os tipos e onde encontrar.

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11 benefícios da rúcula para a saúde (e como consumir)

A rúcula é um vegetal que tem muitos benefícios para a saúde como regular os níveis de açúcar no sangue, combater o envelhecimento ou controlar a pressão arterial. Conheça outros benefícios da rúcula, seu valor nutricional e saiba como preparar receitas saudáveis com rúcula .

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Ácido alfa-lipóico: o que é, para que serve e como consumir

O ácido alfa-lipóico é um antioxidante produzido pelo organismo que pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, promover a perda de peso e manter da saúde do coração. Veja para que serve o ácido alfa-lipóico e como consumi-lo, através dos alimentos ou suplementos.

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Cevada: o que é, benefícios e como consumir (com receitas)

A cevada favorece o emagrecimento, ajuda a diminuir o colesterol "ruim" e combater a prisão de ventre, porque é um cereal rico em fibras, carotenoides e minerais, nutrientes antioxidantes, sacietogênicos, laxantes e hipocolesterolêmicos. Veja todos os benefícios da cevada e saiba como consumir com receitas saudáveis.

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Glúten: o que é, alimentos que contêm e outras dúvidas

O glúten é uma proteína presente em vários tipos de cereais, como o trigo, centeio e cevada que ajuda os alimentos a manter a sua forma. Conheça quais são os benefícios de uma dieta sem glúten e uma lista de alimentos que contêm essa proteína.

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Carambola: 6 benefícios e como consumir (com receitas)

A carambola é rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres, prevenindo doenças, como diabetes, câncer ou doenças cardíacas. Além disso, a carambola contém água e fibras, favorecendo o bom funcionamento do intestino e o emagrecimento. Conheça os benefícios da carambola e veja como consumir consumir com receitas.

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Farinha de aveia: 8 benefícios e como usar (com receitas)

A farinha de aveia é rica em fibras e antioxidantes que ajudam a controlar a pressão arterial, diminuir o colesterol ruim, facilitar o emagrecimento, prevenir a diabetes e melhorar o humor. Conheça todos os benefícios da farinha de aveia, saiba como fazer e como usar, com receitas saborosas.

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Cânhamo: o que é, para que serve e como usar (com receitas)

O cânhamo é uma planta rica em fibras, proteínas, ácidos graxos essenciais e antioxidantes que melhoram a memória, ajudam na perda de peso, aumentam a massa muscular e previnem doenças cardiovasculares. Saiba mais sobre para que serve o cânhamo e veja como consumir essa planta.

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Probióticos: o que são, benefícios (e como tomar)

Os probióticos são bactérias benéficas do intestino que trazem benefícios para a saúde como aumentar as defesas do organismo e prevenir o desenvolvimento de doenças infecciosas e inflamatórias. Entenda melhor o que são os probióticos, para que servem, onde encontrar e como tomar corretamente .

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Aditivos alimentares: o que são, tipos e para que servem

Os aditivos alimentares são substâncias adicionadas aos produtos industrializados para realçar o sabor, adoçar, intensificar a cor e aumentar o tempo de validade dos alimentos. Conheça os diferentes tipos de aditivos alimentares, para que servem e veja se fazem mal à saúde .

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Semente de girassol: para que serve e como usar

A semente de girassol é rica em gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que ajudam na perda de peso, combatem a prisão de ventre e ainda previnem doenças como pressão alta e diabetes. Conheça outros benefícios da semente de girassol e como consumir no dia a dia, com receitas saborosas .

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Farinha de amêndoas: 11 principais benefícios e como fazer (com receitas)

A farinha de amêndoas é um alimento baixo em carboidratos e rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ajudando a aumentar a massa muscular, favorecendo a perda de peso e garantindo a saúde do coração. Confira outros benefícios da farinha de amêndoas, como fazer em casa e receitas saudáveis.