O que é:
O triptofano é um aminoácido essencial para a formação e manutenção dos músculos e para a produção de serotonina e melatonina, compostos que atuam no sistema nervoso, ajudando a regular o humor, o sono, a memória e o apetite, sendo usado no tratamento e na prevenção de depressão, ansiedade, insônia e no processo de emagrecimento.
Por ser um aminoácido essencial, ou seja, que o organismo não consegue produzir, o triptofano deve ser obtido a partir da ingestão de alimentos como chocolate amargo, nozes, ovos e amêndoas, por exemplo. Veja outros alimentos ricos em triptofano.
Além disso, o triptofano também pode ser obtido através da suplementação, como 5HTP, ou L-triptofano, em cápsulas. No entanto, esses suplementos devem ser consumidos apenas sob a orientação de um nutricionista, ou médico.
Para que serve
O triptofano é um aminoácido que participa de diversas funções no organismo, sendo indicado para:
- Combater a depressão;
- Formar e manter os músculos;
- Controlar a ansiedade;
- Promover o bem estar;
- Melhorar a memória;
- Diminuir o estresse;
- Regular o sono;
- Ajudar no emagrecimento.
Além disso, o triptofano também é utilizado para ajudar no tratamento da dor, do déficit de atenção, da hiperatividade, da fadiga crônica e da TPM.
O neurotransmissor serotonina ajuda na formação do hormônio melatonina que regula o ritmo do relógio biológico do organismo, melhorando a qualidade do sono, já que a melatonina é produzida durante a noite.
Lista de alimentos ricos em triptofano
Alguns alimentos que são ricos em triptofano são:
- Queijos;
- Ovos;
- Tofu;
- Salmão;
- Nozes;
- Amêndoas;
- Amendoim;
- Castanha-do-Pará;
- Banana.
Além disso, o triptofano também pode ser encontrado na forma de suplementos, como 5-HTP, ou L-triptofano, em cápsulas, sendo indicada a ingestão de 100mg a 3 g por dia, de acordo com a situação a ser tratada. Entenda como usar o suplemento de triptofano.
Triptofano ajuda a emagrecer?
O triptofano participa da produção de serotonina, um neurotransmissor que promove o controle da ansiedade e depressão, diminuindo a compulsão alimentar e ajudando, assim, a emagrecer. Veja como usar o triptofano para ajudar no emagrecimento.
A alimentação muitas vezes está relacionada com as emoções e, por isso, momentos de ansiedade e depressão podem estimular a ingestão de alimentos que promovem o prazer, como os alimentos ricos em carboidratos e gorduras, incluindo chocolates, sorvetes, bolos e frituras, por exemplo, aumentando as calorias da dieta e favorecendo, assim o ganho de peso.
Ingestão diária recomendada
A ingestão diária de triptofano, varia de acordo com a idade, o sexo e a fase da vida, como indicado na tabela a seguir:
Além disso, mulheres grávidas precisam ingerir 7 mg / Kg de peso corporal, por dia, de triptofano. Já as mulheres que amamentam, devem consumir 9 mg / Kg de peso corporal, de triptofano por dia.