O chá Oolong é uma bebida semi-fermentada que contribui para a perda de peso, a saúde do coração, a regulação do açúcar no sangue e a prevenção do câncer, por exemplo.
Esse chá tem um sabor suave e refrescante, bem como por sua fragrância frutada e floral, e é rico em flavonoides, incluindo catequinas, teaflavinas e tearubiginas, que lhe conferem suas propriedades medicinais.
O chá de Oolong, também chamado de chá azul, é feito de chá verde e chá preto, e por isso contém cafeína, sendo recomendado consumi-lo durante o dia. Esse chá pode ser comprado em supermercados ou lojas de produtos naturais.
Para que serve
O chá Oolong possui muitos benefícios, sendo indicado para:
1. Promover a perda de peso
O chá Oolong contribui para a perda de peso pois, de acordo com vários estudos científicos, é capaz de aumentar a produção de adiponectina.
Esse hormônio, gerado pelas células de gordura, regula o metabolismo energético, estimulando a queima de gordura e reduzindo a inflamação no corpo.
Além disso, outro possível mecanismo de redução de gordura com o chá Oolong é a inibição da lipase pancreática, e desta forma impede a absorção de gorduras dos alimentos no intestino, promovendo sua eliminação pelas fezes.
Leia também: 16 melhores chás para emagrecer e perder barriga tuasaude.com/cha-para-emagrecerPara obter os benefícios do chá Oolong na perda de peso, é importante combiná-lo com uma dieta saudável e equilibrada e exercícios físicos regulares.
2. Prevenir doenças cardiovasculares
As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do chá Oolong ajudam a estimular a oxidação dos ácidos graxos, além de reduzir o colesterol LDL "ruim" e os triglicerídeos.
Desta forma, esse chá pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, pressão alta, AVC ou infarto.
3. Ajudar na prevenção do câncer
Devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o chá Oolong pode ajudar a prevenir o câncer, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres e combatendo o estresse oxidativo.
Além disso, alguns estudos indicam que o chá Oolong tem a capacidade de prevenir ou reduzir a frequência de mutações genéticas prejudiciais nas células e de neutralizar ou reduzir os efeitos de agentes genotóxicos, ou seja, substâncias que causam danos ao material genético das células e aumentam o risco de câncer.
4. Regular os níveis de açúcar no sangue
O chá Oolong pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, pois o aumento da adiponectina melhora o metabolismo da glicose ao aumentar a sensibilidade à insulina.
Por esse motivo, é uma excelente opção para pessoas com pré-diabetes e diabetes, especialmente quando o chá Oolong é combinado com uma dieta saudável e equilibrada e atividade física regular. Veja como deve ser uma dieta para diabéticos.
5. Combater a microrganismos
Alguns estudos científicos indicam que o chá de Oolong tem propriedades antimicrobianas, ajudando a combater bactérias como:
- Streptococcus mutans, que é encontrada na cavidade oral e favorece a formação de cáries;
- Escherichia coli, que pode causar infecções gastrointestinais, como gastroenterite;
- Staphylococcus aureus, que pode causar sepse, quando o sistema imunológico está comprometido ou quando há uma ferida, pois é encontrada naturalmente na pele;
Além disso, o chá de Oolong também pode ajudara combater a Salmonella sp., que também pode causar infecções gastrointestinais.
6. Prevenir o envelhecimento precoce
O chá Oolong tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que combatem o estresse oxidativo, protegendo as células da pele dos radicais livres e prevenindo ou retardando o envelhecimento precoce.
Leia também: 16 alimentos antioxidantes (e como consumir) tuasaude.com/alimentos-ricos-em-antioxidantes7. Aumentar o estado de alerta e a concentração
Devido à cafeína e L-teanina na sua composição, o chá de Oolong pode aumentar a liberação de dopamina e norepinefrina, que são neurotransmissores relacionados com a atenção e o humor.
Desta forma, esse chá pode aumentar o estado de alerta e a concentração, memória, processamento das informações e a cognição.
8. Melhorar o humor
O chá Oolong pode ajudar a melhorar o humor pois é rico em cafeína e L-teanina, que ajudam a aumentar os níveis de dopamina no cérebro, um neurotransmissor relacionado com a regulação do humor.
Dessa forma, o chá Oolong pode ajudar a melhorar o humor e combater os sintomas de ansiedade.
9. Fortalecer o sistema imunológico
O chá Oolong é rico em flavonoides com ação antioxidante que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo e ajudando no combate de infecções.
10. Melhorar a saúde dos ossos
O chá Oolong pode ajudar a aumentar a densidade óssea, melhorando a saúde dos ossos e dentes, reduzindo o risco de fraturas, principalmente em mulheres na menopausa.
11. Manter a saúde da boca
Devido ao seu efeito anti-inflamatório, o chá Oolong pode ajudar a manter a saúde da boca, reduzindo a formação de placas bacterianas que estão relacionadas à gengivite.
Além disso, devido sua ação antibacteriana, contra a bactéria Streptococcus mutans, o chá de Oolong também pode ajudar a prevenir o surgimento de cáries.
Propriedades do chá Oolong
O chá Oolong tem várias propriedades, incluindo antioxidante, anti-inflamatória, anticancerígena, antimutagênica, antigenotóxica, antiobesidade, anti-hipertensiva, cardioprotetora, antidiabética, antienvelhecimento, antibacteriana e antialérgica.
Essas propriedades se devem à presença de vários compostos bioativos, como polifenóis, catequinas, teaflavinas e tearubiginas.
Embora tenha muitos benefícios, o chá de Oolong não substitui o tratamento médico e deve ser usado com orientação do médico ou de um fitoterapeuta.
Como fazer o chá Oolong
O chá de Oolong deve ser feito com as folhas secas dessa planta medicinal.
Ingredientes:
- 2,5 g de folhas secas de chá Oolong;
- 240 mL de água fervente.
Modo de preparo:
Colocar as folhas secas de chá Oolong nos 240 mL de água fervente, deixar em infusão por 5 minutos, coar e beber morno.
Quanto tomar
Não existem estudos científicos suficientes sobre a quantidade segura de chá Oolong a ser consumida ou por quanto tempo.
No entanto, o chá Oolong contém cerca de 63 mg de cafeína por xícara de 240 ml.
A quantidade segura recomendada de cafeína por dia é de 400 mg, portanto, a ingestão não deve exceder 6 xícaras de 240 mL por dia.
Possíveis efeitos colaterais
Por conter cafeína, o chá Oolong pode causar alguns efeitos colaterais, como dor de cabeça, insônia, ansiedade e palpitações. Veja outros efeitos colaterais da cafeína.
Quem não deve usar
O chá Oolong é contraindicado para mulheres grávidas, lactantes e crianças, pois não há estudos suficientes que comprovem sua segurança.
Além disso, pessoas que tomam medicamentos para diabetes devem sempre conversar com o médico antes de tomar o chá Oolong, pois pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e causar hipoglicemia. Veja como identificar a hipoglicemia.