O mangostão, também conhecido como mangostim ou mangustão, é uma fruta que oferece muitos benefícios para a saúde, como ajudar na perda de peso, combater a prisão de ventre e prevenir o envelhecimento precoce.

Existem dois tipos desta fruta: o mangostão roxo e o mangostão amarelo, ou “falso mangostão”. Além da cor e da espécie, os tipos de mangostão se diferenciam no sabor, onde o amarelo é mais ácido e o roxo é mais adocicado.

O mangostão possui polpa com sabor doce a ácido, podendo ser consumido ao natural ou usado em sucos ou vitaminas, por exemplo. Já a farinha da casca e o concentrado da fruta, são encontrados em lojas de produtos naturais e podem ser adicionados à água, frutas, sopas ou saladas.

Principais benefícios

Os principais benefícios do consumo do mangostão são:

1. Ajudar na perda de peso

Tanto a polpa quanto a casca do mangostão têm boas quantidades de fibras, que ajudam a aumentar o tempo de digestão dos alimentos, promovendo a saciedade e ajudando na perda de peso.

Além disso, o mangostão é uma opção muito interessante para ajudar na perda de peso, porque possui poucas calorias.

2. Prevenir a diabetes

O mangostão contém fibras, como a pectina, que diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando a prevenir, assim, a diabetes.

Além disso, a fruta também contém antioxidantes, como xantonas e flavonoides, que combatem os radicais livres, evitando danos nas células que produzem insulina. Veja uma lista com outros alimentos antioxidantes.

3. Melhorar a digestão

Por ser um potente antioxidante, o mangostão ajuda a fortalecer o fígado, equilibrando a produção das enzimas responsáveis pela digestão e evitando sintomas de má digestão, como mal estar, náuseas ou barriga estufada.

4. Combater a prisão de ventre

Por conter fibras, o mangostão favorece a formação do bolo fecal e facilita a eliminação das fezes, ajudando a combater a prisão de ventre.

Além disso, a fruta tem ótimas quantidades de água, que é fundamental para hidratar as fezes e ajudar na evacuação. Veja mais dicas para soltar o intestino.

5. Diminuir o colesterol e triglicerídeos

Os antioxidantes, presentes na polpa e na casca do mangostão, previnem a oxidação das células de gordura, diminuindo os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue.

Já as fibras diminuem a absorção intestinal de gordura dos alimentos, promovendo o equilíbrio nos níveis sanguíneos de colesterol e triglicerídeos.

6. Equilibrar a pressão arterial

O mangostão tem ótimas quantidades de água e potássio, que permitem eliminar o excesso de sódio do organismo pela urina, ajudando a equilibrar a pressão arterial.

A fruta tem ainda boas quantidades de antioxidantes que mantêm a saúde das artérias, facilitando a circulação de sangue e contribuindo para a prevenção da pressão alta.

7. Prevenir o envelhecimento precoce

Por ser uma fruta rica em antioxidantes, o mangostão previne o envelhecimento precoce, porque combate o excesso de radicais livres, que são os responsáveis pelos danos às células saudáveis da pele.

Tipos de mangostão

Os tipos de mangostão são:

1. Mangostão amarelo

O mangostão amarelo, também conhecido como garcínia ou "falso mangostão", é uma fruta da mesma família do mangostão, mas da espécie Garcinia cochinchinensis Choisy.

Esse tipo de mangostão tem a casca e polpa amarelas, apresentam um sabor mais ácido e têm menos sementes.

2. Mangostão roxo

O mangostão roxo é da espécie Garcinia mangostana, possui a casca com coloração purpúrea, polpa branca e um sabor adocicado e levemente ácido.

Além disso, esse tipo de mangostão possui mais sementes que o amarelo.

Tabela de informação nutricional

A tabela a seguir traz a composição nutricional de 100g de mangostão roxo fresco:

Componentes	Quantidade por 100 g de mangostão roxo fresco
Energia	75 Kcal
Lípidos	0,1 g
Proteínas	0,8 g
Carboidratos	16,8 g
Fibras	1,8 g
Vitamina C	13 mg
Potássio	130 mg

Para se ter os benefícios do mangostão, é importante manter uma dieta saudável e variada, e praticar atividades físicas regularmente.

Como consumir

O mangostão pode ser consumido ao natural, na forma de farinha, concentrado ou suplemento.

Fruta fresca: com um sabor doce e agradável, o mangostão pode ser consumido ao natural ou usado no preparo de sucos e vitaminas;
Farinha de casca de mangostão: encontrada em lojas de produtos naturais, sendo geralmente recomendado usar 1 colher de chá por dia, adicionada a saladas ou sucos;
Concentrado de mangostão: encontrado em lojas de produtos naturais e a sugestão de uso geralmente é de 40 ml por dia, que pode ser tomado puro ou adicionado à água.

Não existe uma quantidade diária recomendada de mangostão fresco por dia. Entretanto, a recomendação mínima de frutas é de 2 a 3 porções por dia. Uma porção de mangostão equivale a 1 unidade de aproximadamente 100 g.

Suplemento de mangostão

O suplemento de mangostão pode ser adquirido em farmácias ou lojas de produtos naturais, recomendando-se geralmente tomar 1 a 2 cápsulas por dia.

No entanto, esse suplemento deve ser usado somente com a orientação de um médico ou outro profissional de saúde especializado em produtos naturais.

Quem não pode consumir

Os suplementos de mangostão são ricos em xantonas, substâncias que podem alterar a coagulação do sangue. Por isso, pessoas com problemas de coagulação ou que usam medicamentos anticoagulantes, devem consultar o médico antes de usar esse suplemento.

Mulheres grávidas ou que estejam amamentando não devem consumir os suplementos com o mangostão, pois não existem pesquisas suficientes que comprovem a segurança deste suplemento nestas fases.

Receitas saudáveis com mangostão

O mangostão pode ser usado em receitas saudáveis como:

1. Vitamina de mangostão

Ingredientes:

2 unidades de mangostão;
1 banana prata;
1 noz;
200 ml de leite de vaca ou bebida vegetal;
1 colher de chá de mel.

Modo de preparo:

Lavar, descascar e picar a banana e o mangostão e levar ao freezer ou congelador por 4 horas. Triturar a noz e reservar.

Levar o leite, o mel e as frutas congeladas ao liquidificador e bater até ficar uma bebida homogênea. Finalizar, salpicando as nozes por cima, e servir.

2. Suco de mangostão